油脂類 動物や植物から得られる油脂のこと。ペットフードでは大きく分けて「動物性油脂」「植物性油脂」「脂肪酸」の3種類が存在する。 油脂類の主な役割は以下の3つ。 ①栄養素としてエネルギーを供給する ②必須脂肪酸を供給する ③嗜好性を向上させる